Tant les informations sont multiples et contradictoires, le choix ne semble pas toujours facile. C'est pourquoi la rédaction de Feminamag s’intéresse aujourd’hui à un sujet plus ou moins épineux mais qui concerne chacun de nous sur cette planète.
Loin de vouloir tenir des propos antagonistes, nous pourrions retenir que la France après des condamnations en 2001, 2004, 2008 et 2013, est toujours montrée du doigt par la justice Européenne pour manquement à ses obligations de lutte contre la pollution aux nitrates. Le non-respect de la réglementation, auraient-il une influence sur notre santé. Des nitrates, du plomb, du chlore, du calcaire... Voici ce que l'on peut retrouver dans l'eau du robinet. Et si l’on en croit L’agence de l’eau, l’ARS en France, l’eau du robinet est l’un des aliments les plus contrôlés avec pas moins de 330 000 prélèvements par an.
Résultat : la consommation d'eau en bouteille a doublé en 20 ans.
Nous avons pour se faire, été entouré d’une jeune biologiste Emma G, pour rédiger cet article afin de vous apporter les meilleures réponses, sans avoir à créer de psychose supplémentaire au vu de la situation pandémique actuelle.
L'histoire de l'eau et celle des hommes sont étroitement liées nous explique Emma, l'eau a toujours été considérée comme source de pureté et de vertus
Une partie de l’histoire commence au début du 17e siècle avec l’eau ferrugineuse aux propriétés incroyables et l’on en vantait les bienfaits contre la colique, la mélancolie et l'alcoolisme. Beaucoup de gens lui ont accordée une promotion plus que satisfaisante… Oui c’est vrai, même Bourville et plus tard Coluche, ont parodié l’histoire. Bien plus tard, en 1689, le comte Lelio Piovene de Vicence en Italie, découvrit une source d'eau ferrugineuse riche en gaz, eau qui fut appelée "l'eau miraculeuse de Saint-Antoine" parce qu'il affirmait qu'elle avait des propriétés thérapeutiques. Ceci-dit, la Bretagne est sans conteste la région d'élection des sources miraculeuses, où l’on estime à plus de 2000 le nombre de fontaines sacrées.
Aujourd’hui la consommation moyenne en France est de 150 litres par habitant et par jour, toutefois seul 1% de cette consommation est réellement bu.
96% des consommateurs ont accès à une eau de très bonne qualité en France et pourtant à l’inverse, 2,8 millions de personnes boivent une eau contaminée par différents pesticides issus de l'agriculture. D’autres chiffres tout aussi intéressants, LE PRIX de l'eau du robinet est très économique, elle est de 75 à 350 fois moins cher que l’eau en bouteille. Donc, selon nos calculs, en consommant 2L par jour, vous ne dépenserez que 3 € par mois contre 20 € pour l'eau de source et 40 € pour les eaux minérales…
L’eau du robinet peut-elle être dangereuse pour la santé ?
En France, l’eau n’est plus responsable de maladies aussi terribles que le choléra, donc j’aurais envie de dire NON, cependant l’eau du robinet vient de notre environnement, elle contient donc ce qui s’y trouve. Dans tous les cas, s'il ne semble pas y avoir de conséquences sanitaires immédiates, il reste difficile de mesurer à ce jour la toxicité de l'imprégnation chronique à long terme. Le calcaire par exemple issu des couches traversées par l’eau dans le sol, ne pose pas de souci pour la santé.
S’il fallait retenir une idée principale, la contamination localisée est un risque omniprésent, comme nous avons pu le constater sur la ville de Grasse dans les Alpes-Maritimes en novembre 2019. Nous vous invitons à rester informés des alertes régionales sur l’eau potable de votre commune.
Un dernier conseil d'Emma
J’attire juste votre attention, évitons les engrais et pesticides dans vos jardins, évitez de jeter des restes de peintures ou évitez de rejeter certains produits polluants dans les égouts, utilisez des détergents (savon, lessive, vaisselle…) écologiques, optez pour des toilettes sèches… Préservons nos sols !!! Les sols sont des biens communs vitaux, partout, en secteur urbain, agricole ou naturel. Ils contribuent à la sauvegarde de la biodiversité, l’autonomie alimentaire, la gestion de l’eau, la lutte contre le réchauffement climatique, la production de matériaux et de fibres textiles…